Name: 可烤豆
SKU: 可烤豆
Price: 280.00 TWD
Availability: InStock

可烤豆

NT$280.00

Merito把原味可可豆命名為「可烤豆」，因為我們覺得，為什麼不把可可豆烤一烤直接當堅果吃呢？

在中南美洲的產地國，可可果就像台灣整車芭樂或是鳳梨一樣在路旁叫賣，它就是一種水果，營養豐富。在歐洲許多國家，可可豆粒有各種口味，它是堅果，有調味、無調味，人們整袋，或是整罐的吃。

哎呀！這個好東西，我們為什麼不直接吃？很快地，我們發現，這是有原因的。因為可可是酸性食物，對口味偏甜的台灣人，又酸又苦啊！（像極了人生）

到底要如何讓可可豆被接受呢？可可果是農作物，從氣候、土壤到栽種；可可豆是發酵品，從發酵、乾燥到烘烤，每個步驟都會左右可烤豆最後的風味。

同樣ㄧ棵果樹，同樣一位農夫，同樣經過我們的手，每一批豆子最後的味道依然略有不同。非常有個性。美人才能素顏，最簡單的東西最難。可烤豆看似樸素，但發酵、乾燥、烘焙的工藝要求反而最高。

SKU: 可烤豆 Category: 熱銷商品

Description

可可帶殼原豆，透過獨特發酵與烘烤方式，不僅降低豆子的酸味與苦味，還自帶發酵而來的天然酒香和果香。

無任何調味，就像堅果一樣食用，細嚼慢嚥能讓可可多酚充分被身體吸收，成人建議一天10-15顆，兒童一天5-10顆。

售價：280元／罐

品名：可烤豆Roasted Cacao Bean

內容物：可可豆

重量：90g

保存方法：請置陰涼乾燥處，避免陽光直射

提醒：對堅果過敏者請小心食用

保存期限：6個月

提醒：因商品手工製作，訂單成立後3-5天出貨，備註超商取貨的西岸朋友要有耐心喔，物流時間一般較長。

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