黑糖可可粗粉
NT$280.00 – NT$380.00
總是有人問我們:有賣可可粉嗎?歷經好朋友們不斷敲碗,黑糖可可粗粉誕生了!
整顆可可打碎磨成細碎的粗粉,和黑糖混合,一開罐,清新巧克力香撲鼻,少量黑糖平衡了的可可的酸苦,又能提味,不用再添加額外的糖,就能獲得美妙的風味。
它不是可可粉,顆粒略粗,依然有點顆粒感,所以稱為粗粉。
它不會溶於水,因為沒有抽脂(可可豆有50%是油脂,油不溶於水)也未鹼化,所以添加到牛奶或是豆漿裡,會漂浮在表面上,只要稍加攪拌即可,口感酥脆極具風味。
Description
可可豆打到細碎與黑糖混合,視個人喜好添加1-2小匙至牛奶、豆漿、咖啡等飲品攪拌,或是撒上已打好的奶泡上點綴,都可以讓口感和風味更加美妙,冷熱皆宜。喜歡動手做烘焙、甜點的朋友,它也是絕佳的配方,讓你喜歡的食物不會和別人“撞味”,增添豐富與層次。
商品有兩罐裝與袋裝兩種規格,罐裝每罐280元/袋裝每袋380元
品名:黑糖可可粗粉 Brown Sugar Natural Cacao Powder
內容物:可可豆、黑糖
罐裝重量:90公克±6%;袋裝重量:180公克±6%
保存方法:密封常溫至陰涼乾燥處,避免陽光直射
提醒:對堅果過敏者請小心食用
保存期限:6個月
已投保產品責任險一千萬元
提醒:因商品手工製作,訂單成立後3-5天出貨,備註超商取貨的西岸朋友要有耐心喔,物流時間一般較長。
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